キュウリが飾られたテキーラカクテル

 

テキーラのカクテルの中にキュウリが添えられている「スローテキーラ」というカクテルがあるのはご存じでしょうか。
「スロー」は「遅い」という意味で捉える方もいらっしゃいますが、スモモの仲間の「スローベリー」というフルーツから付けられています。
甘酸っぱいスローベリーはテキーラと相性が良いフルーツです。

 

テキーラに「スロージン」というスローベリーを蒸留酒に漬け込んだ果実酒を加え、レモンジュースを入れてシェークし、
グラスに細かい氷をたくさん入れたフラッペスタイルにしたカクテルです。
色はスローベリーの赤い色をしており、味はスロージンの程よい甘味でテキーラとのバランスがいいカクテルです。

 

最後にキュウリのスティックとストローを添えますが、お店によってはセロリのスティックの場合もあります。
テキーラにはキュウリが合うみたいですね。

 

テキーラのカクテルの中でも人気があるキュウリが飾られた珍しいカクテルを味わってみてはいかがでしょうか。