テキーラを使ったおすすめレシピ

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テキーラを使ったおすすめレシピ記事一覧

テキーラで梅酒作り

自宅でテキーラのカクテルを作って楽しんでいる方は多いですが、他にもテキーラは飲み方を変えたりして、いつもと違うテキーラを味わうことが出来ます。テキーラにキュウリを入れて、きゅうり風味のテキーラなんていかがでしょうか。案外、合いますよ。切ったキュウリをグラスに入れ、テキーラを入れるだけで簡単にキュウリ...

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お料理に使うテキーラソース

ちょっと強めのお酒、テキーラの楽しみ方はいろいろありますが、たまにはお酒として以外に、お料理に利用してみるのも手。またひと味ちがったテキーラが楽しめます。ここでは、エビのグリルによく合う、おいしいテキーラソースの作り方をご紹介します。バター(大さじ1)でエシャロットみじん切り(大さじ1)を炒め、ネク...

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テキーラを使った料理

余ったテキーラをどう活用していますか。日本ではテキーラを料理に使うとは考えにくいのですが、メキシコでは料理やデザートに使われたりしています。日本酒を料理に使うのと同じ感覚なのでしょうね。テキーラは肉料理に使われることが多いようです。鶏手羽先とテキーラでメキシコ料理を作ってみませんか。テキーラで肉を漬...

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