映画でショットグラスを「ドンッ!」と叩きつけてからテキーラを一気に飲みしているシーンを見たことはありませんか?これは本場メキシコでも愛されているテキーラの飲み方です。「ショットガン」もしくは「テキーラボンバー」と呼ばれる飲み方ですね。スポンサードリンクショットガンのやり方ショットガンのやり方はとても簡単です。ショットグラスのサイズに決まりはなく、30ml、45ml、60ml、90mlどのショットグ...
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テキーラのおすすめな飲み方をご紹介記事一覧
テキーラとは?テキーラはメキシコ発祥のお酒で一般的にアルコール度数の強いお酒として知られています。テキーラは竜舌蘭(りゅうぜつらん)、別名アガベと呼ばれる植物からできています。テキーラは、アルコール度数が大体35%から55%とかなり高いのが特徴です。どの位高いかというと、ビールが約3〜9%で強いと言われている日本酒ですら約15%なのを比べると、テキーラがかなり強いお酒であることも一目瞭然です。この...
テキーラの飲み方はいろいろありますが、冷やすとよりおいしく飲むことができます。ちょっと高級なテキーラをストレートでじっくりと味わってみるのも良いでしょう。テキーラの代表的な飲み方はグラスの淵に塩をつけてレモンやライムを添える飲み方ですが、3年樽で熟成させた100%アガベのエクストラ・アニェホなどはロックグラスなどに少なめに注いで色と香りを楽しんでみてください。ストレートの飲み方のポイントはテキーラ...
テキーラの基本的な飲み方といえば塩とレモンかライムがつきものです。グラスの淵を湿らせて塩をつけスノースタイルと呼ばれるものにくし型切りにしたレモンを飾ったりするおしゃれなものもありますが、メキシコ風にはグラスに別盛で塩、くし型切りのレモンかライムが出てきます。レモンかライムをかじったらテキーラを飲み、親指の付け根に盛った、またはふりかけた塩をひとなめします。またテキーラを飲むの繰り返しです。ワイル...
テキーラのレモンを使った飲み方をみて見ましょう。ストレートのテキーラをレモンをかじりながら塩をなめて飲む代表的な飲み方の他にもレモンを使ったテキーラベースのカクテルがあります。テキーラ2分の1、ホワイトキュラソー、レモンジュース各4分の1をシェーカーで振り、グラスのぐ淵をレモンで湿らせ塩をつけたカクテルグラスに注くのがマルガリータです。テキーラ、レモンジュース30mlグレナデンシロップ1tspを4...
ふだん、自宅ではあまり飲む機会の少ないテキーラですが、大切なお酒の席などでテキーラが出てくることもあります。そんな時に、飲み方がわからないと焦ってしまいますよね。お酒にはそのお酒の特徴にあわせた、最もおいしい飲み方というのがいろいろあります。いざ、テキーラが出てきた時に困らないように、テキーラの伝統的な飲み方について知っておいて損はありませんよね。通常、テキーラには、塩とくし切りのライムがセットに...
お酒の強い人が飲むイメージのある「テキーラ」。テキーラのアルコール度数は40%ほどなので、ワイン、日本酒やビールと比べると強いお酒であることは間違いありませんね。このテキーラは、映画のシーンでもよく見るように、「ショットグラスに注いで一気にグイッと飲み干す」という飲み方を想像しがちですが、本場のメキシコではたいてい、テキーラをソーダやジンジャーエールで割ったものをショットグラスに注いで飲んでいるだ...
テキーラといえばメキシコ原産の蒸留酒ですが、実は原料、産地、作り方などにさまざまな規定があります。メキシコが国全体で品質管理を行っているお酒と言ってもよいぐらいで、メキシコ国内だけでも銘柄は600種類以上にも及ぶほどです。基本となる原料はアガベ(和名リュウゼツラン)というアメリカ南部や南アメリカに自生する植物ですが、リュウゼツランから作られるお酒はメスカルと総称されます。そのうちテキーラとして認め...
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